Seafoodbar auf St. Pauli
Typisch hanseatisch und doch irgendwie anders, das ist die XO Seafoodbar von unserem Auftraggeber Fabio Haebel. Wie es sich für ein norddeutsches Restaurant gehört, steht Fisch ganz oben auf der Speisekarte. Allerdings im Rahmen von modernen Gerichten, die für ein ganz besonders Geschmackserlebnis sorgen. Genauso wie der Fisch sind auch die vegetarischen Alternativen allesamt nachhaltig und stammen aus der Region. Dazu überzeugt die XO Seafoodbar ihre Gäste mit einer umfassenden Auswahl an aromatischen Weinen und fruchtigen Cocktails.
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Dieses außergewöhnliche und sympathische Konzept sollte sich ebenfalls in der Inneneinrichtung widerspiegeln. Um den nordischen Charakter zu unterstreichen und gleichzeitig eine moderne Optik zu kreieren, hat sich unser Objekt+Projekt Team für Möbelstücke in warmen, natürlich Farbtönen entschieden. Herausgekommen ist ein Mix aus „Modern Boho“ und „Australien Coastal Style“, der das Restaurant in einem frischen Look erstrahlen lässt und gleichzeitig gemütlich ist.
Auch bei der Auswahl der Möbelhersteller haben wir die Philosophie der XO Seafoodbar berücksichtigt. So stammen die ausgesuchten Möbel von Marken, die ebenfalls großen Wert auf Nachhaltigkeit, Transparenz und höchste Qualität legen. Zudem wurde bei den Materialien vollständig auf tierische Stoffe (z.B. Leder) verzichtet.
Mehr über die XO Seafoodbar erfahren Sie hier: www.thisisxo.de
